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CaféNoir

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Vorhänge (schlichte, einfärbig)

Regale (als optische abtrennung von Shop und Lounge)

Kassentisch

einfache Dekoration (an die Aktionswochen orientiert)

Toiletten (einfach gehalten)

Stühle

Tische

große Sitzbank

Regale für den Shop

Distibutionspolitik

indirekter Absatzweg

direkter Absatzweg

Preispolitik

Fairtradeprodukte etwas teurer

Sortiment günstig

Nebenprodukte günstig

Bohnenkaffee ist billiger als frisch gemahlner Kaffee

Leistungsprogrammpolitik

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junges, aufgeschlossenes Personal

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weiße Bluse

schwarze Hose

Produktpolitik

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frisch gemahlener Kaffee

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