ÉLELMISZEREK

Mer av detta

Oldatok töménységének megadása

av Barbara Kertész

Élelmszerek

av dang liza

Megújuló energia termelés

av Vidák István Brendon

József Attila költészetének motívumrendszere

av Baczakó Kristóf

ÉLELMISZEREK

TÁPANYAGOK

védőtápanyagok

vitaminok

zsírban oldódók

D, E, K, A

vízben oldódók

C, B

ásványi anyagok

Ca, Mg, Fe, F, K, I

fehérjék

proteidek

proteinek

alaptápanyagok

zsírok, olajok

szénhidrátok

poliszacharidok

diszacharidok

monoszacharidok

EGYÉB ANYAGOK

• tartósítószerek
• tömegnövelők
• aromák
• színezékek
• ízfokozók

ROST

emészthetetlen növényi vagy állati anyagok, pl. cellulóz

VÍZ