Água

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Lipídios (Gordura)

Proteção mecânica

Isolantes Térmicos

Participa da composição química da célula (membrana plasmática)

Reserva energética

Favorece a absorção de vitaminas

1g = 9kcal

Apolares (Dissolúvel em água)

Solúvel em compostos orgânicos, tais como álcool, benzeno

Diabetes

Insípidos

Tipo 2

Stress

Idosos

Gestação

Obesidade

Resistência (mais fácil de ser tratada)

Adquirida

Tipo 1

Doença autoimune

Uma doença autoimune é caracterizada por uma desordem no sistema imunológico, onde o próprio corpo passa a atacar determinadas regiões do organismo, como uma resposta autoimune

o pâncreas produz insulina, mas é destruída pelas células imunológicas

Hereditária

Mellitus

Dependência de insulina

Urina doce

Excesso de insulina no corpo

Carboidrato

Características

São de informações genéticas

São estruturais

São fonte de energia

São açúcares (Glicídeos ou glucides)

Complexo

Difícil de ser engerido

Batata Doce

Simples

Fácil de ser ingerido

Arroz

Multiplicação de Bateriófagos

Ciclo Lisogênico

Subtópico

Ciclo Lítico

Termina com a lise e a morte da célula hospedeira

Carboidrato (Açúcares, Glicídeos)

Funções

Informação Genética

Estrutural

Energética

Classificação

Polissacarídeo (Formado pela união a partir de 7 moléculas de glicose

Estruturais

Quitina - fungos, insetos

Celulose - Parede celular da célula vegetal

Energéticos

Glicogênio - Presente no fígado, músculos, fungos

Amido - Presente nos vegetais

Dissacarídeo ( São formados pela união de obra monossacarídea) Hexóses

Sacarose = Glicose + Frutose

Lactose = Glicose + Galactose

Maltose = Glicose + Glicose

Monossacarídeo (Simples, variam de 3 a 7 carbonos por molécula

Heptose

Hexose

Galactose

Frutose

Glicose

Pentose

Desossibose - DNA

Ribose - RNA

Tetrose

Triose

Fórmula

CnH2nOn

Vírus

Características Gerais

Não possui metabolismo próprio

Acelulares

Água

Propriedades da Água

tensão superficial

A molécula da água é formada por dois átomos de hidrogênio ligados a um átomo de oxigênio por meio de ligações covalentes

Polaridade

Reações Metabólicas

Reação de hidrólise. ex: digestão de proteínas

Reação de síntese por desidratação-Ex: formação das proteínas musculares

Por que a água não dissolve o óleo?

A água é polar e o óleo é apolar e, dessa forma, por apresentarem essa diferença de polaridade, eles não se misturam. É fato que substâncias apolares e polares se dissolvem melhor entre si, mas essa não é uma regra generalizada

O que é Polaridade?

A polaridade de uma substância é definida pela diferença de as cargas entre os átomos

Características gerais

Solvente universal porque tem a capacidade de dissolver 99% das substâncias

incolor,inodora e insípida

Ocupa 70% do corpo humano adulto

Controle térmico

Encontrado na natureza em 3 estados da matéria(sólido, líquido e gasoso

Temperatura de solidificação: 0C

Temperatura de vaporização 100C

Responsável pela hidratação do organismo

Substância inorgânica porque não apresenta carbono na sua composição