GLÖGG, está hecha a base de vino tinto caliente, con azúcar y especias.
Absolut es la marca más reconocida sueca
de vodka.
Hay tres tipos de cerveza, según el contenido de alcohol:
1. Lattol: tiene bajo contenido de alcohol.
2. Folkol ó mellanol: medio.
3. Starkol: cerveza fuerte.
Es común servir la cerveza o los aguardientes con helado
cafe
Gastronomía similar a la de Dinamarca y Noruega
Tradicional desayuno sueco : queso, jamón, salchichas, huevos y pan.
El plato más conocido köttbullar, albóndigas cubiertas de salsa marrón o mermelada de arándanos
Abundan los platos con: pescados, patatas, coles y nabos (ingredientes principales)
Productos con DO
QUESO SVECIA:Se elabora con leche de vaca es 45% grasa es de forma cilíndrica y cada pieza pesa de 12 a 15kg , esta cubierto por cera y su textura es cremosa su color es amarillo palido y de sabor medianamente acido
El arenque es muy rico en ácidos grasos omega 3 de cadena larga EPA y DHA. También son una fuente: de vitamina D.En Suecia se fermenta el arenque del Baltico para obtener Surströmming
