af D. Bernier 7 år siden
351
carto acteurs_cuisine centrale collège et appro local sur Arche Agglo
Åben
1ère réflexion sur les acteurs et partenaires à mobiliser sur le projet de cuisine centrale et d'approvisionnement local du nouveau collège sur Arche Agglo Cuisine centrale VRA Projet de visite / Directeur de la cuisine Gaspillage alimentaire Sensibilisation Nutrition-santé / Goût outils de transformation Atelier de découpe Légumerie Plateforme de distribution des produits locaux AgriLocal 26 Agricourt SCIC D'Ardèche et de Saison AB 26 Chambre d'agriculture 26 2 chargés de mission Les producteurs Services de l'Etat DRAAF Guide des marchés publics DDCSPP Réglementation, Hygiène, Qualité Appels à projet PNA / Fondations privées / Sponsors ? Région ARA Centrale d'achat ? / Ligne de financement ? Programme LEADER Animateur #financements Parents d’élèves Associations Mairies et cantines scolaires Nombre de repas / jour ?
Personnes référentes ?
Sujet secondaire Arche Agglo Elus VP Enfance Jeunesse VP Patrimoine communautaire VP Agriculture et Environnement Services Pôle Environnement Responsable Plan Climat Energie
Agriculture
Petite Enfance 12 crèches
Jeunesse et Solidarité Portage de repas
ALSH
CD 26 Chef cuisinier de l'Ets Formation du personnel de cuisine Quels autres services ? Alimentation ? Agriculture ? Bâtiment ? service Jeunesse / Scolaire ?
