LE PROTEINE

Mehr dazu

FEGATO E PANCREAS

von Casti 28

TESSUTI

von Elisabetta Madella

I NUTRIENTI sono alla base della nostra alimentazione

von roberta pinzo

Trasporto di membrana

von Lucrezia Lombardi

LE PROTEINE

Funzione

Trasporto O del sangue

Sviluppo delle difese immunitarie

Crescita e rinnovamento dei tessuti

Forma

Denaturazione

Struttura

Quaternaria

Terziaria

Secondaria

Primaria

Catena Polipeptica

Polimeri

di amminoacidi

costituito da atomi di C unito a

R (parte variabile molecola)

Gruppo funzionale

Amminico

Carbossilico

H (idrogeno)