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por Shiadanhy González Huertas hace 3 años

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AMA DE LLAVES

La ama de llaves en un hotel debe poseer una serie de cualidades esenciales que abarcan diversas áreas. Intelectualmente, debe tener buena memoria, capacidad organizativa y de síntesis, y ser observadora.

AMA DE LLAVES

AMA DE LLAVES

Funciones.

⌧ Mantiene la limpieza en el hotel. ⌧ Programara el programa anual de limpieza junto gerencia. ⌧ Supervisara que se lleve a cabo el cumplimiento tanto del programa anual, como las acciones del trabajo cotidiano, así como la atención a eventos especiales. ⌧ Ayuda a la selección de personal junto con recursos humanos. ⌧ Capacita al personal nuevo. ⌧ Se coordina de forma constante con los demás departamentos del hotel. ⌧ Asiste a las juntas ejecutivas que cite la gerencia (asiste a estas misma con su personal). ⌧ Realiza constantes análisis de productos y proveedores. ⌧ Determina horarios, descansos, vacaciones, promociones de empleados y cubre turnos. ⌧ Les sugiere a recursos humanos un aumento para sus subordinados. ⌧ Atiende a los huéspedes que lo requieran. ⌧ Verifica el stock de suministros de su departamento esté siempre completo. ⌧ Comunicar a la Gerencia de Recepción todos los reportes que reciba de falta de blancas u otros artículos de habitaciones o áreas públicas, ya sea por perdida o por el deterioro de uso normal. ⌧ Firma los reportes diarios de ocupación y los entrega a recepción. ⌧ Resuelve las discrepancias que existan entre recepción y sus reportes, enviados a una inspectora a rechechar las habitaciones. ⌧ Verifica que se mantenga el estándar de limpieza marcado en las políticas del hotel. ⌧ Lleva un control de objetos olvidados o encontrados. ⌧ Revisa el aseo de las habitaciones de clientes VIPS. ⌧ Mantiene el contacto permanente con el jefe de mantenimiento de loas reparaciones de habitaciones y del hotel. ⌧ Bloquea las habitaciones para remodelación, decoración o mantenimiento junto con la gerencia de compras de mantenimiento. ⌧ Proporciona a las habitaciones y áreas públicas del hotel un toque de elegancia y buen gusto.

Jefe inmediato.

Gerente de División de Cuartos

Cualidades.

PROFESIONALES: ✦ Experiencia. ✦ Espíritu de equipo. ✦ Actitud de líder. ✦ Puntualidad.
INTELECTUALES: ✦ Buena memoria. ✦ Capacidad organizativa y síntesis. ✦ Observadora.
MORALES: ✦ Lealtad. ✦ Honradez. ✦ Imparcialidad. ✦ Responsabilidad.
CONDUCTA: ✦ Educación. ✦ Estabilidad emocional. ✦ Seguridad en si misma. ✦ Cordial. ✦ Dinamismo. ✦ Personalidad.
FISICAS: ✦ Buena presencia. ✦ Buena higiene personal. ✦ Buena salud.

Suboordinados direct.

✦ Asistente de ama de llaves. ✦ Supervisores de piso. ✦ Jefe de ropería. ✦ Jefe de mozos. ✦ Jefe de niñera.
✦ Supervisores de piso.

FUNCIONES: ★ Asistencia puntual y debidamente uniformada. ★ Conservadora en su maquillaje y joyería. ★ Recogerá las llaves de su sección informes y papelería en general. ★ Se asegurará que la dotación de ropa para la sección informes y papelería en general. ★Distribuye el trabajo entre las camaristas. ★ Proveerá de blancos a las camaristas y supervisará que las coloquen correctamente en su carrito. ★ Checa el estado de las habitaciones. ★ Vigilará que el departamento de mantenimiento termine en tiempo lo solicitado y con la calidad establecida. ★ Verifica la limpieza de las habitaciones de salida para su próxima renta. ★ Revisa que las habitaciones tengan los insumos, decoraciones y ropa de baño y cama de acuerdo a las políticas del hotel y conforme lo solicitado por el huésped. ★ Verifica el buen funcionamiento de las instalaciones en la habitación. ★ Supervisa el trabajo del mozo de llevar a la lavandería todo los blancos y que reponga los necesarios para conservar el número necesario para el servicio del día. ★ Recogerá las charolas de room service que se encuentre afuera de las habitaciones. ★ Realiza la solicitud de insumos a la ama de llaves. ★ Lleva una bitácora en donde anota los sucesos más importantes del día. ★ Verifica los reportes de camarista de su sección. ★ Controla el consumo y uso de suministros y realiza su reporte diario y semanal. ★ Verifica que todas las habitaciones ocupadas y de salida antes de las dos de las tardes están limpias. ★ Entrega el reporte de ocupación de su sección al ama de llaves. ★ Entrega reportes y llaves de sus camaristas al ama de llaves.

Subordinados: ★ Camarista. ★ Mozos.

✦ Asistente de ama de llaves.

FUNCIONES: ★ Auxilia al ama de llaves en la parte operación del trabajo, y ocupará su puesto en su ausencia. ★ Vigilará que las camaristas lleguen a tiempo y debidamente limpias. ★ Tomará asistencia diaria. ★ Entregará a las camaristas las llaves y formas de reporte correspondientes, junto con las instrucciones necesarias. ★ Coordinará el trabajo de las inspectoras de piso y departamentos a su cargo. ★ Ayuda eficazmente con el control de objetos olvidados. ★ Recorre diariamente por los menos de dos veces todo el hotel, supervisando la limpieza y dado las instrucciones pertinentes. ★ Recopila los datos del hotel sobre limpieza y remodelaciones y redecoraciones. ★ Entrega semanalmente a las inspectoras, los suministros necesarios para su trabajo. ★ Recibe de recepción el reporte de salidas probables. ★ Recibe los informes diarias de las camaristas. ★ Supervisa el control de rapo de la cama y de baño, así como de los utensilios de habitaciones y limpieza.

Subordinados: ★ Supervisores de piso. ★ Jefe de ropería. ★ Jefe de mozos. ★ Jefe de niñera.