Azúcar, azúcar: una enfermedad llamada Diabetes

NOM-043-SSA2-2012 Promoción y educación para la salud en materia alimentaria.

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Azúcar, azúcar: una enfermedad llamada Diabetes

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Principales tipos de diabetes

Diabetes Gestacional

Es una forma de diabetes tipo 2, en el que el aumento de glucosa en la sangre se diagnostica por primera vez durante el tercer trimestre del embarazo

Diabetes Tipo 1

Tiene origen autoinmune

Existe una destrucción de células beta en el islote, que resulta en la pérdida de la capacidad para producir insulina

Diabetes Tipo 2

Resistencia a la acción de la insulina que se asocia con sobrepeso u obesidad

Se presenta en personas mayores de 40 años, con sobrepeso y antecedentes familiares de diabetes.

Manifestaciones de la enfermedad

Infecciones vaginales recurrentes

Sobre todo por hongos

Visión borrosa de aparición repentina

Se corrige después de normalizar los niveles de azúcar

Calambre

Por perder liquido y potasio por la orina

Cansancio

Niveles alto de glucosa provocan un gasto excesivo de energía

Aumento de la frecuencia urinaria

El exceso de glucosa en la sangre se elimina por la orina

¿Cuáles son las complicaciones más frecuentes de la diabetes?

Estas complicaciones se pueden evitar si el paciente toma conciencia de los riesgos, se informa y lleva un buen control de glucosa y colesterol

Afecta pequeños vasos o microcirculaciones

Afecta la retina, los riñones y los nervios periféricos

Aterosclerosis

Incrementa el riesgo de presión alta, ataques al corazón, embolias o problemas circulatorios

Mentiras y verdades sobre la diabetes

Mentira: "La diabetes es contagiosa"

Verdad: Es una enfermedad metabólica, que tiene un componente hereditario y otro ambiental

Mentira: "Se puede curar la diabetes"

Verdad: La predisposición genética no se puede modificar

Mentira: "La diabetes se presenta por un susto"

Verdad: Si bien es frecuente que la diabetes se puede presentar después de un susto o disgusto, esta no es la causa

Mentira: "La gente con diabetes no puede hacer deporte"

Verdad: Una persona con diabetes debe hacer ejercicio

Mentira: "Si estoy tomando pastillas o insulina, puedo comer todo lo que quiera"

Verdad: Los medicamentos por sí solos no son suficientes

Mentira: "Una persona con diabetes no puede comer pan, tortilla, arroz, etc

Verdad: Se puede consumir, siempre y cuando se tome en cuenta la ración que se consume

Mentira: "Si como mucha azúcar me va a dar diabetes"

Verdad: La cantidad de azúcar que se consume no causa por sí sola el desarrollo de diabetes

Mentia: "La medicina naturista cura la diabetes"

Verdad: En México existen más de 20 plantas medicinales que pueden contribuir a reducir discretamente los niveles de glucosa

¿Qué es la diabetes mellitus?

Ocurre debido a que el páncreas no produce suficiente insulina o las células no son capaces de utilizar la glucosa de forma adecuada

Ocasiona concentraciones elevadas de glucosa en el torrente sanguíneo, hasta llegar a los riñones donde se elimina por la orina

Elevación de la glucosa en la sangre

Niveles mayores de 125mg/dl en ayunas o mayores a 200mg/dl después de ingerir alimentos

La diabetes y sus complicaciones

Graves limitaciones visuales, o perdida de la vista total

Amputaciones

Enfermedad aterosclerótica

Accidentes cerebro vasculares

Ataques al corazón

Historia de la diabetes en México

Siglo XVIII

La OMS calcula que en el 2025 existirán alrededor de 380 millones de diabéticos.

En el siglo XX sólo del 1 al 2% de la población adulta tenían diabates

En 1829 se publica "Reflexiones médicas sobre la diabetes"

Enfermedad que cursaba con mucha sed, aumento en la frecuencia urinaria, y que, cuando se dejaba al sol, la orina dejaba unos cristales pegajosos.

Antecedentes históricos

Siglo XX

Primer transplante de islotes

Aparecen los glucómetros y las primeras bombas de insulina

Producen los primeros medicamentos orales para normalizar los niveles de glucosa

Descubren la insulina

Siglo XIX

Demuestran el importante papel que desempeña el páncreas

Primeras pruebas para detectar azúcar en la orina

Siglo XI

Enfermedad renal

Nombrada como diabetes mellitus, que significa miel en latín

Hace 3000 años

Observaciones que corresponden al coma hipoglucémico y el pie diabético

Enfermedad que funde la carne y las extremidades en orina

Enfermedad por exceso de arroz, harina y azúcar, acompañada de una gran cantidad de orina