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(Cuando no se dispone de carbohidratos y lípidos para obtener energía o cuando existen aminoácidos en exceso)

Destino metabólico de los aminoácidos endógenos

Proteína de la dieta

Aminoácidos

Proteínas endógenas

Recambio de proteínas

Desaminación

a - cetoácidos

Lípidos

Ciclo de Krebs

CO2, H2O, ATP

Glucosa

NH4 +

Biosíntesis

Excreción