Los seres vivos y la energía
Flujos de Energia
Reacciones Químicas
Proceso por el cual 2 reactivos interactúan para dar un nuevo producto.
Tipos de Reacciones
Endergónica
Disminuyen la entropia
Requieren energía
Fotosíntesis
Exergónica
Libera energía
Aumenta la entropía
Sistema
Elemento o conjunto de elementos con flujo de energía y materia con su alrededor
Tipos
Abierto
Flujo de materia y energía con su alrededor
Digestión
Respiración
Todo esto gracias a la membrana plasmatica
Aislado
No existe el intercambio de materia y energía
Cerrado
Intercambio de energía con su alrededor. No flujo de materia
Subtopic
Leyes termodinámica
Estudio de transferencia de energía producida entre moléculas, en un sistema.
2°Ley
Aumento de la entropia
Cada transferencia de energia aumenta la entropía del universo
La entropía se contrarresta gracias a la energía emitida por el Sol y los organismos fotosintéticos.
Entropía: grado de desorden, perdida de energía utilizable.
1° Ley:
La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma
De el 100% de energía, 25% es energía útil (E. Cinética) y el 75% energía menos útil (E. Térmica)
Tipos de Energía
Energía Cinética
En movimiento
Energía Potencial
Conservada en enlaces
Almacenada
Estática
¿Energia?
La obtenemos de los alimentos
Energía química
Relacionado con los enlaces de las macromoléculas
Macromoléculas que se ingieren
Lípidos
Energía a largo plazo, almacén
Carbohidratos
Mayor fuente de energía, contiene glucosa
Capacidad de realizar un trabajo
Trabajo: transferencia de energía a un objeto para que se realice una accion
Catalizadores
Principal catalizador biológico son las ENZIMAS
Terminación "asa"
Estructura tridimencional
Formadas por aminoacidos
Aceleran reacciones enerdergonicas y exergonicas
No se consumen ni se alteran de manera permanente
Aceleran velocidad de reaccion
Transportación de energía
No portan energía a largo plazo
Se sintetizan en sitios donde se realizan reacciones energonicas
Moléculas portadoras de electrones
Liberación de electrones
FADH
NADH
NADP
NAD
Ganan o pierden electrones (Se activan y se desactivan)
Se oxidan y se reduncen
Proceso de Redox
Moléculas energéticamente estables
AGP
CTP
ADP
ATP
Moneda de intercambio mas abundante
Enlace fosfatoanidrido
La energía liberada por la degradación de glucosa se transfiere a moléculas portadoras de energía
Reacciones Metabólicas
R. Endergonicas
No Espontaneas
∆G > 0
Cuesta arriba
Necesita energía constante
Moléculas simples a Moléculas complejas
Menos entropia
Productos tienen mas energía que los reactivos
Requieren energía, para la formación de productos
R. Exergonicas
Espontaneas
∆G < 0
Cuesta abajo
No necesita energía constante
Moléculas complejas a Moléculas sencillas
C6H12O6 + O2 ----> CO2 + H2O (liberando energía ATP)
Mayor entropía
Reacciones de degradación
Reactivos tienen mas energía que sus productos
Liberan energia
Energía Libre de Gibbs
Cantidad de energía utilizada en un sistema (trabajo)
Resultados
(-)
Sistema con mayor orden
Espontaneas, no necesitan aporte de energia
Moléculas pequeñas a moléculas grandes
(+)
Sistema mas desordenado durante la reaccion
No son espontaneas, porque necesitan aporte de energía
Moléculas grandes a moléculas pequeñas
∆G=∆H - T∆S
∆S
Entropía
Cambia en el sistema durante la reacción
T
°K
∆H
Entalpia
Energía almacenada en los enlaces