Sukaldaritza motak

Ver más

Musika tresnak

por ELAIA DOMINGUEZ GONÇALVES

Organigrama arbol

por Ane Aguirre

Musika motak

por Paula García

Sukaldaritza motak

Sukaldaritza altua

Merkatuan kalitate oneko produktuak erabiltzen dira.

sukaldaritza sortzailea

Berritzean eta sortzean oinarritzen den sukaldaritza da.

Nouvelle cuisine

Sukaldaritza xumea baina dotorea zapore hutsekin da.

sukaldaritza tradizionala

Arte gastronomiko klasikoa zeinen platerak leku zehatz batekoak dira.

sinadura sukaldaritza

Sukaldari bakoitzaren estiloa da.

abangoardiako sukaldaritza

Errezeta tradizional batetik errezeta berriak sortzea.

fusio sukaldaritza

Estilo klasiko ezberdinen nahasketan da.