El perú

Honelako gehiago

Organigrama

Ana Ruth Wilches Plata‑k egina

GUERRA DEL PACÍFICO (1879-1883)

FABIANA TAÍS GUZMÁN ARANGURÍ‑k egina

Mapa 01

Carlos Challco‑k egina

gastronomia y tipos de cocina

bryan diaz‑k egina

El perú

SELVA

Trucha frita

Ensalada de chonta o palmito

Inchicapi de gallina con mani

Cazuela de pescado

Humitas

Patarashca

Tacacho con cezina y chorizo

Juane

SIERRA

Rocoto relleno

Shambar

Papa a la huancaina

Ocopa

Caldo de cabeza de cordero

Cuy chactado

Pachamanca

COSTA

Comidas

Ceviche

Tallarines rojos

Lomo saltado

Locro de zapallo

Tallarines verdes