Kategorie: Wszystkie - selva - costa - sierra - gastronomía

przez FABIAN ADOLFO JOYOS CHACON 4 lat temu

406

El perú

El perú

El perú

SELVA

Trucha frita
Ensalada de chonta o palmito
Inchicapi de gallina con mani
Cazuela de pescado
Humitas
Patarashca
Tacacho con cezina y chorizo
Juane

SIERRA

Rocoto relleno
Shambar
Papa a la huancaina
Ocopa
Caldo de cabeza de cordero
Cuy chactado
Pachamanca

COSTA

Comidas
Ceviche
Tallarines rojos
Lomo saltado
Locro de zapallo
Tallarines verdes