El perú

Mais informações

LINEA DEL TIEMPO DE LA HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA

por MARIA ALEJANDRA GONZALES SALAS

Mapa 01

por Carlos Challco

Mapa Conceptual ECUADOR

por daniel guerrero

La Cultura China

por sofia perez perez

El perú

SELVA

Trucha frita

Ensalada de chonta o palmito

Inchicapi de gallina con mani

Cazuela de pescado

Humitas

Patarashca

Tacacho con cezina y chorizo

Juane

SIERRA

Rocoto relleno

Shambar

Papa a la huancaina

Ocopa

Caldo de cabeza de cordero

Cuy chactado

Pachamanca

COSTA

Comidas

Ceviche

Tallarines rojos

Lomo saltado

Locro de zapallo

Tallarines verdes