Categories: All

by Phattarajul Chantaramontree 10 years ago

537

ร้านผลไม้คุณสุพิศ

ร้านผลไม้คุณสุพิศกำลังเผชิญหน้ากับปัญหาหลายประการที่ส่งผลต่อการดำเนินงานของร้าน โดยหลักๆ แล้วมีปัญหาแรงงานที่ไม่เพียงพอ ไม่ว่าจะเป็นพนักงานประจำหรือพนักงานชั่วคราว ซึ่งส่งผลให้การจัดการและการขนส่งสินค้าล่าช้า นอกจากนี้ยังมีปัญหาด้านวัตถุดิบที่ไม่ได้มาตรฐาน เนื่องจาก Supplier ไม่สามารถ stock สินค้าให้ได้อย่างต่อเนื่อง ส่วนสวนผลไม้ที่เป็นแหล่งวัตถุดิบหลักก็มีปัญหาเรื่องทรัพยากรที่ขึ้นอยู่กับฤดูกาล และการขนส่งที่ล่าช้าจากแหล่งผลิตในจันทบุรี เพชรบูรณ์ และระยองไปยังตลาดไท ทำให้สินค้าบางส่วนเน่าเสียก่อนถึงมือผู้บริโภค ปัญหาเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อความสามารถในการแข่งขันของร้านและทำให้ยากต่อการรักษามาตรฐานของสินค้า

ร้านผลไม้คุณสุพิศ

ร้านผลไม้คุณสุพิศ

ปัญหาการขนส่ง

การรับสินค้าจาก Supplier

เพชรบูรณ์

ระยอง

จันทบุรี

ตลาดไท (ตลาดกลาง)
ส่งของไม่ทัน

ปัญหาแรงงาน

แรงงานไม่เพียงพอ
full-time
part-time

ปัญหาวัตถุดิบ

ทรัพยากรขึ้นอยู่กับฤดูกาล
Supplier
สวนผลไม้

ไม่ได้มาตรฐาน

ตลาดไท

ไม่ stock สินค้าให้

ได้มาตรฐาน

ของเน่าเสีย