Categories: All

by liz danino 9 years ago

501

חלב

חלב הוא נוזל המופק בעיקר מבעלי חיים כמו פרות ועיזים, אך גם מצמחים כמו סויה. מוצרי החלב כוללים מגוון רחב של מוצרים כמו גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה ועוד. החלב נמצא בשימושים שונים כמו לשתייה, להכנת שוקו, להכנת מאכלים כמו עוגות ופיצה, ואף לשימושים רפואיים כמו חלב עיזים לריפוי פצעים.

חלב

חלב

מרכיבי החלב

תחליב(אמולסיה) של שמן ומים, ובהם תערובת של חלבונים, סוכרים, ויטמינים ומינרלים.

שימושי החלב

לריפוי
חלב עיזים לפצעים
לשתייה
שוקו
למאכל
עוגות
פיצה

תוצרי החלב

גבינה
קשה
לבנה
בולגרית
צהובה
חמאה

מאיפה החלב מגיע

צמחים
סויה
בעלי חיים
חיות
בני אדם

חלב במקרא

תנ"ך
תיאור הארץ

"זבת חלב ודבש"

סיפורי התנ"ך

יעל וסיסרא

חגים
שבועות

חג הקציר

חג מתן תורה

חג הביכורים