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by magda hernandez 6 years ago

1979

areas de cocina

areas de cocina

chef

areas y brigada de cocina

sous chef

es el segundo al mando. encargado de remplazar al chef.
chef partie
de gestionar una estacion en la cocina
cuisinier

pre alistamiento y vigilancia del envio de los platos

coimmis

aprendite

Garde manger

entremier

cocina fría, aperitivos organizar bufete y decoraciones

estudiantes de cocina

de desempeñarse en cualquier area de la cocina