BIOCHIMIE CELLULAIRE

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saturés et non-saturés

- Acide désoxyribonucléique (ADN) - Acide ribonucléique (ARN)

Cellulose

Chitin

Sucres

Polysaccharides

Monosaccharides

Dissaccharides

Glycérol

Acides gras x 3

Sucrose

Lactose

ACIDES AMINÉS

Liason Peptidique

Facteurs qui affectent le taux de réaction

Activité enzymatique

Température

pH de l’environemnt

Hydrolyse

Oxydoréduction

Condensation

ISOMÈRES MOLÉCULAIRES

Isomères Structuraux

Stéréo- Isomères

2 acides gras

1 groupement phosphate

1 glycérol

Glucose

Galactose

BIOCHIMIE CELLULAIRE

RÉACTIONS CHIMIQUE

ANABOLIQUE

NEUTRALISATION

CATABOLIQUE

STRUCTURES ET FORMES DES MOLÉCULES

FORME DÉVELOPPÉE

LIAISONS

Triples

Doubles

Simples

FORME 2D

FORME MOLÉCULAIRE

Macromolécules

Lipides

TRIGLYCÉRIDES

Phospholipides

Protéine

Glucides

Acide nucléique