by Tecno Asociados 3 years ago
244
Clasificación de ENZIMAS
Las enzimas son proteínas que catalizan reacciones bioquímicas en el organismo. Existen varias clases de enzimas según el tipo de reacción que catalizan. Las hidrolasas, por ejemplo, facilitan las reacciones de hidrólisis, como la lactasa, que descompone la lactosa en glucosa y galactosa.
