Categories: All

by Pawinee Thongphat 4 years ago

409

RECRUITMENT

Effective recruitment in the hospitality industry is influenced by various internal and external factors. While internal factors such as salary, benefits, and the working environment are controllable, external factors like the labor market conditions are harder to manage.

RECRUITMENT

RECRUITMENT

แหล่งการสรรหาบุคลากร Sources Recruitment

2.การสรรหาบุคลากรจากแหล่งภายนอก (External Sources)
1.การสรรหาบุคลากรจากแหล่งภายใน (Internal Sources)

การวางแผนทรัพยากรมนุษย์ Human Resources Planning

เพื่อให้ทราบช่องว่างระหว่างความต้องการการใช้ทรัพยากรมนุษย์
การวางแผนทรัพยากรมนุษย์ที่มีประสิทธิภาพจะต้องมี การเตรียมวิธีต่างๆ
เป็นการกำหนดความต้องการทรัพยากรในอนาคต

สภาพแวดล้อมภายใน Internal Environment

เช่น เงินเดือน ค่าบริการ สวัสดิการต่างๆ
เป็นปัจจัยที่สามารถควบคุมได้ง่ายกว่าสภาพ แวดล้อมภายนอก
เป็นปัจจัยที่มีผลต่อการสรรหาบุคลากรของโรงแรม

ข้อดี/ข้อเสีย ของการสรรหาบุคลากรจากแหล่งภายนอก

เสียเวลา เสียค่าใช้จ่าย
มีผลกระทบต่อขวัญและกำลังใจ
มีโอกาสได้บุคลากรที่มีคุณสมบัติไม่สมเหมาะสม
พนักงานใหม่ใช้เวลาการเรียนรู้นานกว่าพนักงานภายใน
พนักงานใหม่มีทัศนคติที่ดี
พนักงานใหม่มักเชื่อฟังและปฏิบัติตาม
ได้พนักที่มีความรู้ความสามารถ
มีโอกาสคัดเลือกคนที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

การสรรหาบุคลากรจากแหล่งภายใน Internal Sources

การโยกย้ายตำแหน่ง (Transfer) -เพื่อให้พนักงานได้มีโอกาสทำงานในตำแหน่งที่เหมาะสมกับความรู้ความสามารถ
พิจรณาจากผู้สมัครครั้งที่แล้ว (Previous Applicant) -เป็นการพิจรณาผู้ที่มาสมัครครั้งก่อนว่ามีความเหมาะสมที่จะได้รับคัดเลือกเข้ามาทำงาน เพื่อให้บุคคลเหล่านั้นไดรับโอกาส
การประกาศรับภายใน (Job Posting) -เมื่อมีตำแหน่งว่าง ผู้บริหารจะประกาศรับสมัครพนักงานภายใน ก่อนภายนอก
พนักงานลูกจ้างชั่วคราว (Temporary Worker) -เป็นบุคคลที่ทางโรงแรมจ้างเพื่อทำงานตำแหน่งต่างๆ
พนักงานเก่า (Former Employees) -พนักงานที่เคยทำงานอยู่กับโรงแรมมาก่อน จากนั้นออกไปทำที่อื่น และมีความประสงค์จะกลับมาทำงานที่โรงแรมนี้อีก
การเลื่อนตำแหน่ง (Promotion) -เป็นการปรับระดับเพื่อเพิ่มอำนาจหน้าที่รับผิดชอบ

ข้อดี/ข้อเสีย ของการสรรหาบุคลากรจากแหล่งภายใน

ข้อเสีย
เกิดการชิงเด่น พนักงานมีความคิดแบบเดิม
เกิกปัญหาการเล่นพรรคเล่นพวก
ขาดความคิดสร้างสรรค์ต่อสิ่งใหม่ๆ
ทำให้ผู้ที่ไม่ถูกเลือกเกิดการขาดขวัญและกำลังใจ
ข้อดี
ใช้เวลาน้อย ประหยัดค่าใช้จ่าย
เพิ่มขวัญและกำลังใจให้กับพนักงาน
ได้สนับสนุนพนักงานภายใน
เปิดโอกาสให้พนักงานมีความเจริญก้าวหน้าในอาชีพ

การสรรหาบุคลากรจากแหล่งภายนอก External Sources

ผู้มาสมัครด้วยตัวเอง (Walk-in) -มีผู้ว่างงานไม่น้อยที่ไปสมัครตามโรงแรมต่างๆ -สมัครทางอินเตอร์เน็ต
คำแนะนำของพนักงาน (Recommendation of Present Employees) -พนักงานที่ทำงานในโรงแรมจะรู้ความเคลื่อนไหวต่างๆ
สถาบันการศึกษา (School, College, University)
สถานจัดงานของเอกชน (Private Agencies) -ผู้ที่ต้องการทำงานซึ่งบริษัทเหล่านี้จะประสานกับบริษัทต่างๆ
สถานจัดหางานของรัฐ (Public Agencies) -เป็นการบริการของรัฐจะมีสำนักงานประจำตามจังหวัดต่างๆ
การโฆษณา (Advertisements)