Chicha de jora

Mer som dette

Gastronomia por parte de: Rosibel Vazquez Castillo

Ved rosibel vazquez

LUGARES TURISTICOS DELPERU

Ved Lindhsay Saucedo

TIERRA DE AGRICULTORES

Ved Angelo Miranda

Espacio Económico Potosino

Ved Montserrat Garcia

Chicha de jora

Es usado en la preparación de platos tipicos

El seco de cordero y el adobo arequipeño

Es una bebida ceremonial en la sierra peruana

Se sirve en las festividades

El Inti Raymi

Origen

Remonta al a gobierno del inca Tupac Yupanqui

Una fuerte lluvia deterioro los silo del maiz cosechado

Que se fermente y de origen a la malta

Una bebida emblemática peruana

Sabor que añora a la epoca de los antiguos inca

La preparacion artesanal milenaria