Gastronomia y cocina

Mer som dette

GASTRONOMÍA DE EL ESPINAL - TOLIMA

Ved Javier Giovanny Ospina Soto

La Diversidad Cultural De México

Ved Eduardo Jiménez

POLITICAS DE RECURSOS HUMANOS

Ved CARLOS CONCEPCION

tipos de objetivos en la planeacion

Ved Mariela Vázquez Justiniano

Gastronomia y Cocina

Ingredientes

Organización del cheff

Tiempo de elaboración

Elementos que necesite para la elaboración

Lugar donde se prepararan

Pensar en estos factores

Ocasión

Recetas

Cantidad

Acompañamietos

Vino Blanco

Vino Tinto

Presentación

Elementos llamativos

Forma

Emplatado

Colores

Gusto

Ir de compras

Hacer una lista

Comprar periodicamente

Productos frescos, recetas agradables