Gastronomia y cocina

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Ved Marycruz Murillo

EVOLUCION DE LA ADMINISTRACION

Ved hector orozco

COMPONENTES DE UN PROGRAMA DE SALUD

Ved Nallely Guajardo

DIFERENCIAS COSO I, II, III Y IV

Ved Thalia Jara

Gastronomia y Cocina

Ingredientes

Organización del cheff

Tiempo de elaboración

Elementos que necesite para la elaboración

Lugar donde se prepararan

Pensar en estos factores

Ocasión

Recetas

Cantidad

Acompañamietos

Vino Blanco

Vino Tinto

Presentación

Elementos llamativos

Forma

Emplatado

Colores

Gusto

Ir de compras

Hacer una lista

Comprar periodicamente

Productos frescos, recetas agradables