Практикум по энзимологии

Mais informações

Kaart1

por kirill kuzmin

Виды образовательной деятельности

por Мария Прохоренко

Проблема проекта

por Ева Мещерякова

masha.

por Мария Гурич

Практикум по энзимологии

Теоретическая часть

Активные ферменты морских беспозвоночных и морских грибов

Роль ферментов в исследовании сложных полисахаридов

"Своя опора"

Ферменты, как биологические катализаторы

"Лекция-консультация"

Контроль

Представление проекта с результатами проделанной работы

"Коллективная презентация"

Представление зависимостей некоторых физико-химических свойств ферментов

Количественное определение ферментативной активности в пищеварительных органах морских беспозвоночных

Проведение видового определения морских беспозвоночных

подтема

Вопросы к теоретическому курсу

"Жокей и лошадь"

Практическая часть

Исследование свойств ферментов

термостабильность

оптимум температуры

pH - стабильность

pH - оптимум

Определение ферментативной активности

гликозидазы

"Мини-исследования"

ламинариназы

Выделение ферментов из пищеварительных органов морских беспозвоночных

Сбор объектов исследования, скрининг