LEVADURAS

Mais informações

Teoría de la literatura

por Luciana Shuley Yanqui Gutierrez

Proceso de obtención de antibióticos por fermentación.

por Dulce Lopez

EL VINO

por Leslie Martínez

HISTORIA Y EVOLUCIÓN DEL PAN

por Guadalupe Fabian

Protistas Superiores o Eucariotas

DESEABLES EN FERMENTACIÓN

INDESEABLES EN FERMENTACIÓN

GÉNEROS

RHODOTORULA

SACCHAROMYCODES

PICHIA

HANSENULA

HANSENIASPORA/KLOECKERA

CANDIDA

pulcherrima

BRETTANOMYCES

SACCHAROMYCES

ovarum

oviformis

cerevisiae

bayanus

bailii

ZYGOSACCHAROMYCES

TORULASPORAS

SCHIZOSACCHAROMYCES

KLUYVEROMYCES

LEVADURAS

Clasificacion