作者:CARINA MORALES 7 年以前
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LEVADURAS
Protistas Superiores o Eucariotas
DESEABLES EN FERMENTACIÓN
INDESEABLES EN FERMENTACIÓN
GÉNEROS
RHODOTORULA
SACCHAROMYCODES
PICHIA
HANSENULA
HANSENIASPORA/KLOECKERA
CANDIDA
pulcherrima
BRETTANOMYCES
SACCHAROMYCES
ovarum
oviformis
cerevisiae
bayanus
bailii
ZYGOSACCHAROMYCES
TORULASPORAS
SCHIZOSACCHAROMYCES
KLUYVEROMYCES
LEVADURAS
Clasificacion