MÉTODOS DE VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

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por Andorrea diaz

OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES

por gera garcia

MÉTODOS DE VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

Indicadores de diagnostico

Parámetros Bioquímicos

Indicadores Dieteticos

Encuestas Alimentarias

Indicadores Clínicos de la Desnutrición

Indicadores Biomoleculares

IMC

Clasificación clásica cualitativas de la desnutrición

Marasmo o desnutrición calorica

Kwashiorko o desnutricion proteica

Desnutrición Mixta

Estados Carenciales

Desnutrición Oculta