Análisis y Diagnóstico

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COMPETITIVIDAD Y PRODUCTIVIDAD

după YESID CALDERON ROMERO

PLANEACIÓN DE LA CAPACIDAD

după Marcos Villareal

TPM

după Ramiro Vargas

PLANEACIÓN ESTRATÉGICA CREPES & WAFLES

după Diana Romero

Análisis y Diagnóstico

Cadena de valor

Actividades de apoyo

Infraestructura de la empresa

Recursos Humanos

Desarrollo Tecnológico

Abastecimiento

Actividades Primarias

Servicios

Marketing y Ventas

Logística externa

Operaciones

Logística interna

Análisis de competitividad (5 fuerzas de Porter)

Rivalidad entre competidores

Amenaza de nuevos competidores

Poder de negociación de los proveedores

Poder de negociación de los compradores

Amenaza de productos sustitutos

Análisis PESTEL (factores externos que afectan a la empresa)

Legislación

Ecología

Tecnológicos

Socioculturales

Económicos

Políticos

Análisis FODA (factores internos y externos) Fortalezas para potencializar Oportunidades por aprovechar Debilidades por mejorar Amenazas por evitar

Direccionamiento Estratégico

Valores institucionales (identidad de la empresa)

Visión: Es cómo se proyecta la empresa al futuro

Misión: Es el quehacer de la empresa