test1

Mai multe ca aceasta

4/1. Как сделать самодельные среды для выращивания микроорганизмов?

creat de Valery Zaitsev

Царства живой природы

creat de Анастасия Геннадьевна Лобанова

ВСЕ О ВОДЕ

creat de Грязева Далила

Ел. струм у різних середовищах

creat de Skittus Skittus

Классификации сыров

Плавленные

Сладкие

Пастообразные

Колбасные

Ломтевые

Кисломолочные

Несозревающие

Созревающие

Сычужные

Мягкие

Рассольные, созревающие в консервированном растворе поваренной соли

Рокфор, созревающий с плесенью внутри сыра

Закусочные, созревающие с плесенью и слизью на поверхности сыра

Созревающие с участием молочнокислых и слизистых бактерий

Твердые

Самопрессующийся с низкой температурой второго нагревания

Прессуемый с низкой температурой второго нагревания с чеддеризацией сырной массы

Прессуемый с низкой температурой второго нагревания

Прессуемый с высокой температурой второго нагревания