test1

Ver más

4/1. Как сделать самодельные среды для выращивания микроорганизмов?

por Valery Zaitsev

Sample Mind Map

por Книш Анастасія Вікторівна

холодоснабжение

por Александр Синичкин

Морское течение

por Aleksandra Antyukhina

Классификации сыров

Плавленные

Сладкие

Пастообразные

Колбасные

Ломтевые

Кисломолочные

Несозревающие

Созревающие

Сычужные

Мягкие

Рассольные, созревающие в консервированном растворе поваренной соли

Рокфор, созревающий с плесенью внутри сыра

Закусочные, созревающие с плесенью и слизью на поверхности сыра

Созревающие с участием молочнокислых и слизистых бактерий

Твердые

Самопрессующийся с низкой температурой второго нагревания

Прессуемый с низкой температурой второго нагревания с чеддеризацией сырной массы

Прессуемый с низкой температурой второго нагревания

Прессуемый с высокой температурой второго нагревания