作者:kevin castro 9 年以前
346
proceso de la lana
distribuir el producto
almacenar el producto para que no se eche a perder
envasar el producto
añadir saborizante de mora para sentir otro sabor
enfriar el producto para no quemarse
elevar la temperatura para hervir la leche
añadir azúcar para el gusto de la leche
pasteurizacion
llevar a 62°c por 30 min
calentar la leche para segir con el proseso
adición de ingredientes
añadir azucar 7% por litro de leche CMC 0,24% por litro de leche y color rojo de mora
poseso de la leche sabor izada
distribuzion
almacenamiento
almacenar a 45°c
envasado
saborizante
añadir saborizante de mora
enfriamiento
llevar a 30°c
filtracion
calentamiento
llevar a 35°c
estacion de la leche