REPOSTERÍA Y PASTELERÍA

Mehr dazu

LA ESTÉTICA

von Val Llaque

panaderia

von andres felipe

pasteleria

von Fredy Lara

Disciplinas artísticas incluidas en el currículo de Iberoamérica

von Clemencias Villalta

REPOSTERÍA Y PASTELERÍA

Coberturas

Buttercream

Chocolate

Fondant

Tipos

Postres

Panes

Tortas

¿Qué es?

Arte de preparar y decorar pasteles y otros

Parte dulce de la cocina

Ingredientes principales

Entre otros

Huevos

Mantequilla

Harina

Cremas y rellenos

Crema Chantilly

Relleno de crema de chocolate

Crema de mantequilla

Utensilios

Tazas y cucharas

Espátulas

Batidora