REPOSTERÍA Y PASTELERÍA

Mer som dette

POEMAS

Ved Citlali Velázquez Carrera

ACTIVIDADES RECTORAS

Ved Rudy Pico

ETAPAS PRODUCCION AUDIOVISUAL

Ved Mis dos centavos

La trascendencia de la pintura y el hombre a lo largo del tiempo

Ved Ricardo Acosta

REPOSTERÍA Y PASTELERÍA

Coberturas

Buttercream

Chocolate

Fondant

Tipos

Postres

Panes

Tortas

¿Qué es?

Arte de preparar y decorar pasteles y otros

Parte dulce de la cocina

Ingredientes principales

Entre otros

Huevos

Mantequilla

Harina

Cremas y rellenos

Crema Chantilly

Relleno de crema de chocolate

Crema de mantequilla

Utensilios

Tazas y cucharas

Espátulas

Batidora