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AMIDO

Oigine vegetale

OLIGOSACCARIDI

Funzione di recettori

GLICOPROTEINE

DISACCARIDI

Lattosio

GLUCOSIO+GALATTOSIO

Saccarosio

GLUCOSIO+FRUTTOSIO

Maltosio

GLUCOSIO+GLUCOSIO

MONOSACCARIDI

Galattosio

Fruttosio

Glucosio

esoso

Ribosio e Desossiribosio

pentosi