fortification basics

Honelako gehiago

Los sistemas de archivos

Abril Rodriguez‑k egina

Manipulación de Alimentos

Luis Ramírez‑k egina

ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS

Sofia Cantu‑k egina

unidades de medida de almacenamiento

Ginger Mina‑k egina

Estabilizadas

Integrantes

Luis Alfonso Garcia Cante

Avila alvarado Esperanza Guadalupe

fortification basics

Su estabilidad puede garantizarse

Almacenamiento

Envasado

Agregar un exceso de fortificante para compensar las pérdidas durante el procesamiento

Topic principal

Se monitorean en

Minorista

Fábrica

Hogar

para que esto sea efectivo no debe cambiar en:

Mejoramiento de resistencia en vitaminas

Encapsuladas

Alteración de estabilidad

pH ácido y básico

Luz

Humedad

Calor