fortification basics

更多类似内容

TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

由pablo marcon

Flujo de caja

由Marleny Seclen Roque

tecnicas de conservacion de alimentos

由Lizzy Andrea Cabana León

Tipos de hardware

由Alan Yepez

Estabilizadas

Integrantes

Luis Alfonso Garcia Cante

Avila alvarado Esperanza Guadalupe

fortification basics

Su estabilidad puede garantizarse

Almacenamiento

Envasado

Agregar un exceso de fortificante para compensar las pérdidas durante el procesamiento

Topic principal

Se monitorean en

Minorista

Fábrica

Hogar

para que esto sea efectivo no debe cambiar en:

Mejoramiento de resistencia en vitaminas

Encapsuladas

Alteración de estabilidad

pH ácido y básico

Luz

Humedad

Calor