fortification basics

Mer som dette

TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Ved pablo marcon

el compost

Ved Loyda Ramos Cordero

Temas Basicos para los negocios internacionales

Ved ANDREA MARTINEZ

FACTORES AMBIENTALES

Ved Alejandra Elsa Siles Nicolas

Estabilizadas

Integrantes

Luis Alfonso Garcia Cante

Avila alvarado Esperanza Guadalupe

fortification basics

Su estabilidad puede garantizarse

Almacenamiento

Envasado

Agregar un exceso de fortificante para compensar las pérdidas durante el procesamiento

Topic principal

Se monitorean en

Minorista

Fábrica

Hogar

para que esto sea efectivo no debe cambiar en:

Mejoramiento de resistencia en vitaminas

Encapsuladas

Alteración de estabilidad

pH ácido y básico

Luz

Humedad

Calor