CLASIFICACIÓN DE LOS LÍPIDOS

Più simili a questo

Ramas de la física y su aplicación en otras ciencias

da VICTORIA STEPHANIA FLORES KIN

Clasificación de las macromoléculas.

da Maritza Gisel Ordoñez Diaz

ENERGÍA LIMPIA

da Dann JY

HIDROGRAFÍA PERUANA

da Pool Gutierrez Molina

CLASIFICACIÓN DE LOS LÍPIDOS

SEG´ÚN SUS PROPIEDADES FÍSICAS

Grasas anfipáticas

Tienen la propiedad de orientarse en la superficie de moléculas grandes, en superficies acuosas o en la interfase entre dos capas no miscibles

Grasas neutras

Colesterol

SEGÚN SU FUNCIÓN

Grasas estruturales

forman parte de estructura de las membranas celulares y de ciertos órganos como el cerebro

Grasas de almacenamiento

son una fuente energética importante

SEGÚN SU COMPOSICIÓN QUÍMICA

Colesterol y otros estériles

Glucolípidos

Fosfolípidos

Triglicéridos

son la forma química principal de almacenamiento de las grasas