PRESENTADO POR: ANDREA BRAVO-TRAZABILIDAD DE LA EMPRESA POLLOS LPQ

Più simili a questo

mapa conceptual. calidad total

da angeles lopez

ACCIONES COMUNES Y PREFERENCIALES

da jose felix viloria garcia

El sistema de Producción.

da LINA POVEDA ACOSTA

Ley de la oferta y demanda

da Beckett Johanne Rais

PRESENTADO POR: ANDREA BRAVO

PROCESO INTERNO DE LA EMPRESA

introduccion de bandeja en carro

MERCADO

80 supermercados tradicionales.

3 colegios

5 hoteles

una residencia de personas de la tercera edad

1 hospital

CADENA DE ALMACENES

EMPRESA TRANSPORTADORA

no llega a tiempo el pedido (20 quejas) la cantidad facturada no corresponde a la entregada (10 quejas)

Factura de piezas

Corte de piezas

Deshuesamiento

Limpieza interna de las piezas de pollo

Punto critico

en ciertas ocasiones el pollo llega dañado (50) quejas

TRAZABILIDAD DE LA EMPRESA POLLOS LPQ

BANDEJA DE POLLO PRECOCIDAS

Empresa 2

Empresa 1

Suministro de 80.000 Kg de pernil y pechuga

Proveedores