Funciones de los nutrientes

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Función de los nutrients

Minerales

microelementos

zinc

flúor

cobalte

cobre

macroelementos

potasio

yodo

hierro

solido

magnesio

fosforo

calcio

Proteínas

proteínas vegetales

Proteínas de origen animal

Hidratos de carbono

energía

tubérculosis y azucares

frutas

vegetales

féculas

legumbres

cereales

grasas

produces el doble de energía que los hidratos de carbono

vitaminas

Hidrosolubles

B

C

Liposolubles

K

E

D

A