L' Etichetta obbligatoria

Mer som dette

Seconda Rivoluzione industriale

Ved Stefano Messina

BISOGNI, ATTIVITA ECONOMICA, AZIENDA

Ved ANDREA ZECCHINI

storia dell'alimentazione

Ved Giovanna Saiu

Produzione scritta

Ved Roby Trippa

zona in cui è stato pescato

L' Etichetta obbligatoria

percentuale di glassatura

Zona di cattura/pesce di allevamento

Metodo di produzione

allevato e pescato in acque dolci

Pescato

Prezzo

Denominazione scientifica della specie

Denominazione commerciale del prodotto

attrezzi da pesca con la quale è stato pescato

eventuali additivi

La presenza di allergeni

termine minimo di conservazione

stato fisico di conservazione

decongelato

fresco

surgelato

salato estagionato

origine