carte patissier

Mer av detta

CLIMAT - BIODIVERSITE Comment aborder ces enjeux ? Carte des Initiatives éducativesGRAINE Auvergne-Rhône-AlpesERC-EEDD Auvergne-Rhône-AlpesMise à jour : 20/06/2022contact : noemie.huby@graine-ara.org

av GRAINE ARA

Ecole de cinéma CinéCréatis

av LE BOURBOUAC'H Fabrice

GPEC

av christian dongmo

Pédagogie coopérative

av FAZILLEAUD MICKAEL

pâtissier

Compétences

congélation des produit

macaroniser des macaron

scultage de chocolat

technique de vente

gestion administration

Environnement de travail

usine/industrie

ecole

laboratoire

Missions

petit four

chocolat

viennoiserie

confiserie

gateaux

Salaire

1 600€

1 498€

Conditions d'exercise

travail jour fairrier

relation avec client

situation debout

Formation

BTM patisserie

BAC alimantaire

CAP patisserie

Qualités

rapidité

minuties

méticuleux/rigoureux

createur