CUCINA REGIONALE

Mer av detta

Scuola Poetica Siciliana

av Silvia Grutta

La crisi dell'Impero

av olga mandese

Orecchiette con cime di rapa (Piatto tipico della cucina pugliese)

av Adamo Merola

Sicilia:

av Gabriele Giuliano

CUCINA REGIONALE

Cucina Campana

Friarielli e salsicce

Pizza

Pastiera

Gnocchi alla Sorrentina

Sfogliatelle ricce

Mozzarella in carrozza

Cucina Pugliese

Focaccia Barese

Panzerotti

Braciole

Spaghetti alla tarantina

Riso patate e cozze

Orecchiette con cime di rapa

Cucina siciliana

Sarde a beccafico

Cus cus trapanese

Pasta alla norma

Pane e panelle

Sfincione

Arancina o arancino