ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA ADOLESCENTES Y PRINCIPALES PATOLOGÍAS
GRUPOS DE ALIMENTOS
Reguladores
ayuda en la regulación y manteniente
frutas y verduras: ricos en vitaminas, minerales y fibra
Desarrollo
necesario para el crecimiento y la reparación del tejido corporal
proteínas : carnes, pescado, huevos , legumbres y productos lácteos , leche, queso
Energéticos
Proporciona energía necesaria
carbohidratos: arroz, pasta,pan,granos enteros y grasas saludables, aceites vegetales, frutos secos
LEYES DE ALIMENTACIÓN
Armonía
mantener equilibrio adecuado entre los diferentes grupos
Adecuación
según el requerimiento de nuestros adolescentes
fundamental adaptar la dieta a las necesidades
Calidad
son esenciales para la salud ósea y su desarrollo muscular
Consumir alimentos ricos en nutrientes esenciales
Cantidad
Requerimiento energético, suficientes calorías
Consumo de energía y nutrientes para el desarrollo y crecimiento
PAUTAS DIETÉTICAS
Poner énfasis la importancia del desayuno.
Agregar adicionales (M/T).
Mantente saludable tomando de 6 a 8 vasos de agua
al día
Distribución calórica: Desayuno 20%, Almuerzo 40%,
Cena 30% y adicional 10%
Asegurar un aporte calórico suficiente, de acuerdo a la
edad y a la actividad física, y una correcta proporción
entre los principios nutritivos.
HÁBITOS ALIMENTARIOS
El agua potable como bebida principal.
Colaborar con los padres u otros miembros de la familia en las elecciones y tareas de la hora de comer.
Incluyendo frutas , verduras, carbohidratos complejos, proteínas y grasas saludables en cada comida.
Comer tres comidas balanceadas y meriendas nutritivas, según corresponda
CONSIDERACIONES NUTRICIONALES
zinc
9mg- 11mg
Calcio
1.300 mg al día
Grasas
25%- 30%
Proteína
el 10% 15%
varones: 52 gramos al día y mujeres 46 gramos al díá
Hierro
varones. 11 mg al día y mujeres 15 mg
Carbohidratos
de 50 a 60% de la ingesta calórica
PRINCIPALES PATOLOGÍAS
anemia
dificultad para respirar
palidez
fatiga
enfermedades oseas
fracturas oseas
osteoporosis
Trastornos de alimentos
trastornos por atracón
bulimia
anorexia
Obesidad
cáncer
Diabetes tipo2
enfermedades cardíacas
