El pasteurizador no alcanzó las temperaturas establecidas y la leche se contaminó

Ver más

Dispositivos Tecnologicos

por Maria Fernanda Rivera Rodriguez

Control de plagas

por Isadora Gonzalez

Funciones de las teclas especiales

por Linaida Alarcon Mestra

Prácticas Ágiles

por Patricio Letelier

Place your text here

Text

Deficiente seguimiento del proceso operativo

No existencia de medidas de control operativo

No existencia de formatos de seguimiento de control de temperaturas

Falta de capacitación del operador del equipo

Subtopic

Inconveniente tecnico con el equipo

Possible causes.

Manómetros descalibrados

falta de mantenimiento preventivo

deficiencia en la producción de vapor

El pasteurizador no alcanzó las temperaturas establecidas y la leche se contaminó

Type in the problem