Principales hechos y personajes que intervinieron en la evolución de la cocina

Ver más

mapa mental

por mari cortes

UD-4 El departamento de cocina

por Fundación Didáctica XXI

“Investigación de Mercados” de Naresh Malhotra

por Jessica Fernanda Valencia

mapa2

por melvin cardona

Principales hechos y personajes que intervinieron en la evolución de la cocina

principales cocineros nacionales

HARRY SASSON

CARLOS YANGUAS

Lácydes Moreno Blanco

Leonor Espinosa

Cocina Colombiana

la era moderna

La cocina prehispánica

principales cocineros internacionales

gordon ramsay

paul bocuse

antoine careme

auguste escoffier