a Lizbeth Canales 6 éve
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Nutrición
Se debe modificar la producción,
transformación, distribución y consumo
para proveer una alimentación más
saludable
Los recursos naturales,
se fragilizan
Biodiversidad
amenazada
Suelos
dañados
(33%)
Agua
contaminada
Se agotan
fuentes de
agua fresca
1/3 de la comida se
desperdicia
1/3 de la comida no se consume,
se tira
Salud
Aumento de enfermedades
cardíacas
Contribuye a:
Medio Ambiente
Aumento de los gases de
infecto invernadero
¿Por qué debemos cambiar nuestro sistema alimentario?
Nuestra alimentación es demasiado
rica en materias grasas, azúcar, sal
y carne
El 75% de la alimentación
mundial procede de:
5 especies animales (ternera,
pollo y cerdo)
12 plantas (arroz, maíz y trigo)
Alimentación menos
diversificada
1 persona de cada 3 sufre mal nutrición
600 millones de personas son obesas
1900 millones de personas comen demasiado
200 millones de personas tienen acceso
insuficiente a vitaminas y minerales
794 millones de personas pasan hambre
