Leche y productos lácteos

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NUTRICIÓN PARENTERAL

César Duarte Centuにより

NUTRICION VEGETAL

Alex Urquiizaにより

LAS PARTES DE LA PLANTA Y SUS FUNCIONES

Vianeth Castilloにより

Algas

Juan David Lizarazo Tovarにより

Leche y productos lácteos

Otros productos

Quesos (cuajada, requesón, fresco, fundido, bajos en grasa, curados)

Yogur

Tipos de leche

Leches Especiales (concentrada, desnatada)

Leches Conservadas (esterilizada, evaporada, condensada, en polvo)

Leches Certificadas

Leches Higienizadas o Pasteurizadas

Nutrientes

Minerales y agua (calcio)

Vitaminas (Vitamina A, y en menor medida, C, B1, B2 y B12)

Proteínas (caseína, lactoalbúmina y lactoglobulina)

Lípidos (triglicéridos y otros)

Hidratos de carbono (lactosa)