Allikad

Mer som dette

organismide koostis

Ved Laura Kramp

Elikagai-motak

Ved Josu Arotzena

Vitamiinid ja mineraalained

Ved Aleksandr Skobioale

Elikagai-motak

Ved Josu Arotzena

E

Seemned, leib, pählkid, paprika, leib, maks

D

Kala, munakollane, piimatooted

A

Maks, muna, juust, porgand, kõrvits, brokoli, spinat, lehtsalat

K

Brokoli, spinat, tomat, lehtnaeris, kala

C

puuviljad, köögivlijad, marjad, paprika, tsitruselised, kapsas, brokoli, tomat, lillkapsas

B

Pärm, jogurt, mandlid, muna, lehtkapsas, juust, leib, nisuidud, kohupiim, sealiha, kaunviljad, pähklid, seemned, maks

Mikroelemendid

Cu (vask) Kakaopulber, liha, leib, kaunvilijad, täisteratooted, seeme, pähklid, tatar, lõhe, peet.

I (jood) Jodeeritud sool, kala, juust, muna.

Se (seleen) Maks, parapähkel, kala, päevalilleseemned, liha.

Zn (tsink) Liha, kaunviljad, kamajahu, seemned, lõhe, pähklid, juust, leib, täisteratooted, muna.

Fe (raud) Verivorst, muna, maasikas, seemned, leib, taine veise- ja sealiha, täisteratooted, tatar.

Makroelemendid

Mg (magneesium) pähklid, seemned, kama, leib, kaunviljad, tatar, täisteratooted, sea-, veise- ja kanaliha, banaan, brokoli.

Ca (kaltsium) Piimatooted, pähklid, kala, spinat, seemned.

K (kaalium) Kuivatatud puuviljad ja marjad, seemned, maapirn, kartul, redis, pähklid, kapsas, rohelised köögiviljad, kamajahu, banaan, leib, sõstrad, peet.

Na (naatrium) Juust, keedusool, leib, konservid, lihasaadused, oliivid, valmistoidud, kartulikrõpsud.

P (fosfor) Seemned, pähklid, piimatooted, maks, linnuliha, kala, veiseliha, leib, täisteratooted, kaunviljad.

Rasvlahustuvad

Vesilahustuvad

Allikad

Mineraalid

Vitamiinid