作者:Mirja Pärnpuu 3 年以前
211
Allikad
E
Seemned, leib, pählkid, paprika, leib, maks
D
Kala, munakollane, piimatooted
A
Maks, muna, juust, porgand, kõrvits, brokoli, spinat, lehtsalat
K
Brokoli, spinat, tomat, lehtnaeris, kala
C
puuviljad, köögivlijad, marjad, paprika, tsitruselised, kapsas, brokoli, tomat, lillkapsas
B
Pärm, jogurt, mandlid, muna, lehtkapsas, juust, leib, nisuidud, kohupiim, sealiha, kaunviljad, pähklid, seemned, maks
Mikroelemendid
Cu (vask)
Kakaopulber, liha, leib, kaunvilijad, täisteratooted, seeme, pähklid, tatar, lõhe, peet.
I (jood)
Jodeeritud sool, kala, juust, muna.
Se (seleen)
Maks, parapähkel, kala, päevalilleseemned, liha.
Zn (tsink)
Liha, kaunviljad, kamajahu, seemned, lõhe, pähklid, juust, leib, täisteratooted, muna.
Fe (raud)
Verivorst, muna, maasikas, seemned, leib, taine veise- ja sealiha, täisteratooted, tatar.
Makroelemendid
Mg (magneesium)
pähklid, seemned, kama, leib, kaunviljad, tatar, täisteratooted, sea-, veise- ja kanaliha, banaan, brokoli.
Ca (kaltsium)
Piimatooted, pähklid, kala, spinat, seemned.
K (kaalium)
Kuivatatud puuviljad ja marjad, seemned, maapirn, kartul, redis, pähklid, kapsas, rohelised köögiviljad, kamajahu, banaan, leib, sõstrad, peet.
Na (naatrium)
Juust, keedusool, leib, konservid, lihasaadused, oliivid, valmistoidud, kartulikrõpsud.
P (fosfor)
Seemned, pähklid, piimatooted, maks, linnuliha, kala, veiseliha, leib, täisteratooted, kaunviljad.
Rasvlahustuvad
Vesilahustuvad
Allikad
Mineraalid
Vitamiinid