Allikad

Więcej takich

Toitained ja nende vajadused

przez Kristin Ude

Toitained

przez Sten Koger

Kultuur 20. saj esimesel poolel

przez Johanna Jaansoo

Elikagai-motak

przez Josu Arotzena

E

Seemned, leib, pählkid, paprika, leib, maks

D

Kala, munakollane, piimatooted

A

Maks, muna, juust, porgand, kõrvits, brokoli, spinat, lehtsalat

K

Brokoli, spinat, tomat, lehtnaeris, kala

C

puuviljad, köögivlijad, marjad, paprika, tsitruselised, kapsas, brokoli, tomat, lillkapsas

B

Pärm, jogurt, mandlid, muna, lehtkapsas, juust, leib, nisuidud, kohupiim, sealiha, kaunviljad, pähklid, seemned, maks

Mikroelemendid

Cu (vask) Kakaopulber, liha, leib, kaunvilijad, täisteratooted, seeme, pähklid, tatar, lõhe, peet.

I (jood) Jodeeritud sool, kala, juust, muna.

Se (seleen) Maks, parapähkel, kala, päevalilleseemned, liha.

Zn (tsink) Liha, kaunviljad, kamajahu, seemned, lõhe, pähklid, juust, leib, täisteratooted, muna.

Fe (raud) Verivorst, muna, maasikas, seemned, leib, taine veise- ja sealiha, täisteratooted, tatar.

Makroelemendid

Mg (magneesium) pähklid, seemned, kama, leib, kaunviljad, tatar, täisteratooted, sea-, veise- ja kanaliha, banaan, brokoli.

Ca (kaltsium) Piimatooted, pähklid, kala, spinat, seemned.

K (kaalium) Kuivatatud puuviljad ja marjad, seemned, maapirn, kartul, redis, pähklid, kapsas, rohelised köögiviljad, kamajahu, banaan, leib, sõstrad, peet.

Na (naatrium) Juust, keedusool, leib, konservid, lihasaadused, oliivid, valmistoidud, kartulikrõpsud.

P (fosfor) Seemned, pähklid, piimatooted, maks, linnuliha, kala, veiseliha, leib, täisteratooted, kaunviljad.

Rasvlahustuvad

Vesilahustuvad

Allikad

Mineraalid

Vitamiinid